工場見学その1
一日に二回の工場見学を体験しました!
しかも一回は当社に工場見学に来ていただき、
二回目は僕が工場見学に行くという逆のパターン☆
と、いうわけで、
六代目ブログでも二回に分けて工場見学のお話をお伝えします(^^ゞ
今日は第一弾として当社に工場見学に来ていただいた話です!
午前中、金立特別支援学校の生徒さんが工場見学にいらっしゃいました♪
事前の打ち合わせの時の先生のお話では、例年は見学先は先生方が決められるらしいのですが、今年は生徒さんのほうから『丸秀醤油の工場を見学したい』と意見があがったとのこと。
大手の工場みたいに見学ルートもなく、足元も悪い中での工場見学で恐縮でしたが、逆に大手の工場では経験できないような現場に密着した見学ができるのは、ウチくらいの規模ならでは!
普段はなかなか食べられない、仕込みたてのお味噌の試食や熟成中のもろみの試食、搾りたての生醤油の試食なども経験していただきました。
段差や階段もある中での長時間の見学に、足への負担もあったでしょうが、醤油づくりを少しでも理解していただけていると嬉しいです。
みんないい笑顔です(^^♪
お越しいただきありがとうございました☆