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丸秀醤油 六代目のブログ

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佐賀の蔵元「丸秀醤油」の六代目、秀島健介のブログぼちぼち更新中。

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野菜ソムリエサミット

先日の佐賀新聞に、
野菜ソムリエサミットで鹿島市の佐藤柑橘園さんの温州みかんが大賞を受賞したとの記事が掲載されていました。
野菜ソムリエサミット_e0200770_23404770.jpg

日本野菜ソムリエ協会が主催する『野菜ソムリエサミット』。
野菜ソムリエが農産物を評価するコンテストで、全国から出品された温州みかんの中から各部門の大賞が選ばれました。


この佐藤柑橘園さん、
耕作放棄地を活用してみかんの有機栽培に取り組んでおられます。
しかも当社から出た醤油の搾り粕を有機肥料として使用されていて、当社とも親しくさせてもらっています。


おいしいみかん作りに、当社を巣立った醤油粕がひと役買っているのかと思うと、とっても嬉しいです♪
by maruhideshoyu | 2011-12-09 23:41 | 日記

by maruhideshoyu