丸秀醤油 六代目のブログ

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佐賀の蔵元「丸秀醤油」の六代目、秀島健介のブログぼちぼち更新中。

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新たな取り組み

変化に富んだ一年になりそうな2017年。


まず、年初の昨日から新たに取り組み始めたのが、朝礼後5分間の全員清掃。




これまで、丸秀醤油では掃除についてのルールが設定されてなくて、出社してすぐに事務所・工場・トイレなどは掃き掃除をしていましたが、それも一部の人のみ。

隔週で出勤になる土曜日の朝に15分間、全員での清掃の時間をとっていました。




去年から全社をあげて3S活動(整理・整頓・清掃の頭文字の3つのSです)に取り組んでいるんですが、その一環として今年から全員での清掃をルール化することにしました。



まずは手始めに工場内の床の拭き掃除から。
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たった5分間なので、当面は床の拭き掃除を続けながら、徐々にいろんな場所に波及していければいいなと思います(^^)



今年はまだまだ変化していきますよ~!!
# by maruhideshoyu | 2017-01-06 12:56 | 3S活動 | Comments(0)
新年あけましておめでとうございます。

今日1月5日から丸秀醤油は仕事始め。
新たな気持ちで新しい一年を過ごしていきたいと思います。



年末、丸秀醤油では工場内の倉庫スペースの床塗りをおこないました。

本来だったら専門業者さんにお願いしてやってもらうところですが、今回はひとりひとりがより工場を大事に作業に取り組めるように社員全員で塗床に挑戦しました☆



普段からお世話になっている塗装屋さんのVEシステムズ様にご指導いただきながら、床の洗浄、下地塗り、上塗りを2回をおこないました。
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↑↑荷物を運び出してスッキリした倉庫
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↑↑高圧洗浄機で床の洗浄
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↑↑下地塗り
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↑↑一度目の上塗り
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↑↑二度目の上塗り
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↑↑完成~v(^^♪


新しい年を迎えるにふさわしい、キリッとした気持ちで一年のスタートを切ることができました。



こんな変化はまだまだ序章!
きっと変化に富んだ一年になると思われますのでどうぞご期待ください☆


新たな年も、よろしくお願いいたします。
# by maruhideshoyu | 2017-01-05 12:44 | 日記 | Comments(0)

給食をいただいました!

10月3日、開成小学校で給食をいただきました(^^)

今年から『大豆100粒運動』という活動に参加させていただいており、5月に11校の小学校、10月に2校の小学校で醤油やみその作り方や発酵についての授業をしてるんですが、今回はその授業のお礼ということで、子どもたちが考えた大豆を使った給食にご招待いただきました☆




この日の献立は大豆入りクリームシチュー(^^♪
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子どもたちと一緒にいただきますをして、机をつなげて食べました☆
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黒板や壁にもいろんな飾りつけのおもてなし。きっとすごく時間がかかったと思う、かなりの出来でした(^^)
最後には、ひとりひとりからお礼の手紙ももらって、子どもたちの思いにとても感動しました。
# by maruhideshoyu | 2016-10-07 18:38 | 食育 | Comments(0)

バルーンミュージアム

佐賀市の中央大通りに10月1日にオープンしたバルーンミュージアム。
※スーパーマルキョウの跡地です。

この施設の中に入っているお土産ショップで、丸秀コーナーを設けていただきました(^^)



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オープニングの式典。
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丸秀醤油の棚はこんな感じ。



今月末にはバルーンの世界大会も開催され、バルーンミュージアムにも多くの観光客が訪れそうです。
# by maruhideshoyu | 2016-10-06 18:38 | 催事・試食販売の予告 | Comments(0)

タケオマルシェ

10月2日は月イチで開催されている武雄市図書館の『タケオマルシェ』へ!
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夏の間は高温になるためみその販売には不向きなので、ひさしぶりの出店となりました。




今回も、みそはもちろん、米麹やみそづくりセット、醤油などすごく好評で、完売する商品もチラホラ。
新しい出店者の方と、新規のビジネスについて打ち合わせができたりと得るものが多いイベント出店になりました(^^)



次回は12月4日(日)の予定です☆
# by maruhideshoyu | 2016-10-03 18:43 | 仕事 | Comments(0)