丸秀醤油 六代目のブログ

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佐賀の蔵元「丸秀醤油」の六代目、秀島健介のブログぼちぼち更新中。

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バルーンミュージアム

佐賀市の中央大通りに10月1日にオープンしたバルーンミュージアム。
※スーパーマルキョウの跡地です。

この施設の中に入っているお土産ショップで、丸秀コーナーを設けていただきました(^^)



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オープニングの式典。
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丸秀醤油の棚はこんな感じ。



今月末にはバルーンの世界大会も開催され、バルーンミュージアムにも多くの観光客が訪れそうです。
# by maruhideshoyu | 2016-10-06 18:38 | 催事・試食販売の予告 | Comments(0)

タケオマルシェ

10月2日は月イチで開催されている武雄市図書館の『タケオマルシェ』へ!
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夏の間は高温になるためみその販売には不向きなので、ひさしぶりの出店となりました。




今回も、みそはもちろん、米麹やみそづくりセット、醤油などすごく好評で、完売する商品もチラホラ。
新しい出店者の方と、新規のビジネスについて打ち合わせができたりと得るものが多いイベント出店になりました(^^)



次回は12月4日(日)の予定です☆
# by maruhideshoyu | 2016-10-03 18:43 | 仕事 | Comments(0)

中国出張!

すみません、随分長いこと更新が滞ってましたm(__)m



仕事や大きなイベントごとが重なってて、ちょっとブログのほうがおろそかになってしまいました。

少し落ち着いたのでまた少しずつ再開していこうかなと思ってたところに、今日グリーンコープさんの工場見学で、このブログについて話題が出たので、これを機にまた書き始めようと思います。



ゆる~く更新していきますので、またときどき覗きにきてください(^^;;




実は9月22日(木)から26日(月)までの5日間、中国大連に出張してました!
日本商品の展示会に出展してきました~♪



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こ~んな立派な会場。日本でいう東京ビッグサイト的な?

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各自治体が中心にブースをかまえていて、僕は佐賀県のブースで出展。ほかにも有田焼や佐賀のお酒、日用品やシステム開発など、いろんな業態の企業が全6社で出展しました。

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大盛況です☆




去年買ってみておいしかったからと、まとめて買ってくれる方や、取引を始めたいという商社のかたなど、いろんな出会いもあり充実した5日間でした(^^)
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# by maruhideshoyu | 2016-09-29 12:41 | 仕事 | Comments(0)
2月10日から2月12日までの3日間、東京ビッグサイトで開催されたスーパーマーケットトレードショーに出展してきました!


丸秀醤油の出展は今回で12回目くらい(^^ゞ
毎年、全国各地の自治体がブースを構えて、各自治体ブースの中でメーカーが出展するという形がほとんど。丸秀醤油も今年も佐賀県のブース内でアピールしてきましたよ~(^o^)/
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毎年8万人を超える人が集まる、国内最大級の食品のBtoB展示会。
今年もおそらく去年以上の来場者があったんじゃないかと思うんですが、今年からはビッグサイトの西館と東館をどちらも使っての展示会となって、来客がばらけた分、体感としては例年より少なかったような気がします。


たくさんのお取引先や同業者と話をし、いくつか実になりそうな話や参考になる話ももらえて満足♪
いい結果に期待です(^^)
# by maruhideshoyu | 2016-03-02 18:12 | 仕事 | Comments(0)

渋谷ヒカリエに!

1月末に小豆島のヤマロク醤油さんで全国の醤油屋さんたちと作った大桶が、渋谷ヒカリエのd47食堂に展示されています(^0^)


僕も東京出張のついでにちょっと見に行ってきました☆
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ドーーーーン!!(すごい迫力です!)



なんだか、たった1ヶ月くらい前のことなんですが、こうして自分が作った桶と東京のど真ん中で会うと感慨もひとしお!

旅だったわが子が元気に東京で暮らしているのを久しぶりに見た気分です(^^ゞ
※もちろんそんな経験したことないので想像ですが(^^;;



桶の横には大きなパネルも置いてあって、木桶職人復活プロジェクトについて紹介されていました。
パネルには、今回のプロジェクトに関わった全国の醤油や酢などの蔵元の名前も記載されています☆
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<掲載している蔵元一覧>
弓削多醤油(埼玉県)、笛木醤油(埼玉県)、キッコーマン(千葉県)、栄醤油(静岡県)、日東醸造(愛知県)、みふね酢(三重県)、足立醸造(兵庫県)、片上醤油(奈良県)、三ツ星醤油(和歌山県)、森田醤油(島根県)、桑田醤油(山口県)、正金醤油(香川県 小豆島)、マルキン醤油(香川県 小豆島)、島醸(香川県 小豆島)、ヤマヒサ(香川県 小豆島)、馬越醤油(香川県 小豆島)、山口醤油(香川県 小豆島)、丸秀醤油(佐賀県)


醸造に携わるからこそ、このメンバーの中に名前を連ねていることがどんなにすごいことか、わかりますが、本当に全国の醤油蔵のなかでも頑張っているところばかりです!
ライバルというより、同業者としてプライベートでも親しくさせてもらって情報交換させてもらったりもしていて、本当にこういう蔵元さんたちと知り合えたことは自分にとってプラスになっています(^^)



こういうパネルを佐賀県出身者なんかがたまたま見て、佐賀でがんばってる醤油屋があることを知ってくれたら、またうれしいですね。


この展示は3月上旬まで。
関東の方はぜひ渋谷に足を運んでご覧くださいね☆
# by maruhideshoyu | 2016-02-24 16:56 | 日記 | Comments(0)