丸秀醤油 六代目のブログ

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佐賀の蔵元「丸秀醤油」の六代目、秀島健介のブログぼちぼち更新中。

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FOODEX

今回成田空港発着便だったこともあり、出張最終日の今日は幕張メッセで開催されている国内外向けの食品展示会FOODEXを見学してきました☆

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丸秀醤油もかつて10年以上前に一度出展したことがあるんですが、当時はまだ輸出も今ほど簡単にできる状態ではなかったし、なにより当社も輸出に対応できる体制なんて整ってなかったので結局一度きりの出展に。

ここ数年の輸出の高まりもあり、また出展を検討しようかななんて思っていたので東京出張のついでに視察に立ち寄りました。



親しくしている全国の醤油屋さんや味噌屋さんがたくさん出展されていて、展示会の状況や海外展開の仕方について教えてもらったり、商品開発や経営課題について情報交換したりといろんな勉強になることがたくさん聞けました☆

いろんな展示会がある中で、どう選択と集中をしていくか。
考えどきです!
by maruhideshoyu | 2015-03-03 23:18 | 日記 | Comments(0)