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丸秀醤油 六代目のブログ

rokudaime.exblog.jp

佐賀の蔵元「丸秀醤油」の六代目、秀島健介のブログぼちぼち更新中。

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お取り寄せブック

今日は久しぶりの終日フリーの日です♪


昨日の雨がウソのような晴天。
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いつもより遅めに起きて、
観葉植物たちに水をたっぷりあげました。
日ざしをたっぷり浴びて気持ちよさそうです。
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↓↓ウンベラータの木にとまる鳥さんも気持ちよさそう(^^)
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こんな日はゆったり読書が快適です。



こちら、先日、偶然書店で見つけた
カラダにうれしい!お取り寄せブック
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この本のコンセプトは
『ナチュラルフードを中心に
作り手のこだわりを感じるもの、158品!』

たとえば
・オーガニック素材を厳選して使用
・添加物をまったく使っていない
・地元産の素材だけを使って作る
・創業からの製法を守っている

などのこだわりの食が満載の本です。



調味料のページには、、、
お取り寄せブック_e0200770_11523094.jpg

自然一醤油が!!

僕もたまたま書店で見つけてびっくり!!
思わず買ってしまいました(^^)

こんなステキな本にとりあげていただき感謝です☆

これからも『カラダにやさしい!』ものづくりを
続けていきたいと、改めて思いました。
# by maruhideshoyu | 2010-11-23 11:59 | 読書

ヒット商品2010

今月上旬、日経トレンディが選ぶ
『ヒット商品2010』が発表されました。



1位は『食べるラー油』!!

確かに今年はいたるところで食べるラー油を
見かけました。
『売れすぎて物がない』なんてお店も多く、
展示会でもラー油を展示しているブースには
来場者が殺到していました。

以下は
2位『3D映画』、3位『スマートフォン』、
4位『プレミアムロールケーキ』、5位『iPad』
と続きます。

今年のヒット商品のキーワードは『プチ贅沢』。

なるほど確かに
ランキングを30位くらいまで見ていくと、
その年の消費傾向がすごくよく読めますね☆


そんな中、
僕が今さらながら買ったランクイン商品が、、、

もしドラ』こと

「もし高校野球の女子マネージャーが
ドラッカーの『マネジメント』を読んだら」

です。
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この表紙に、今までどうしても手が出なかったのですが
僕のまわりで、あまりにもドラッカー熱が高まっているので
とりあえず読んでみようと思って手に取りました。

まだ読み始めたばかりですが。。。
なにかしら得るものがあればと楽しく読み進めています☆
# by maruhideshoyu | 2010-11-22 22:22 | 読書

メキシコ料理

昨日は福岡市高砂にあるメキシカンレストラン
ラボラーチャ』さんへ行ってきました。
メキシコ料理_e0200770_2153862.jpg

ここは以前福岡に住んでいたころの
マンションからも近く、
かつてはよく利用させてもらっていたお店です。

佐賀に帰ってからは初となる、
約7カ月ぶりの訪問となりました☆
メキシコ料理_e0200770_21552437.jpg

メキシコ料理_e0200770_21562293.jpg

店の雰囲気とスパイシーなおいしい料理は
以前のままで、昔を思いだしながら
いっぱい食べ&飲みすぎてしまいました♪

かつてキープしていたテキーラのボトルも
残っていたし(^^)v

ちなみにこのお店で第一号の
ボトルキープでした(^^;
メキシコ料理_e0200770_21593267.jpg

この日は妻の実家に泊まる日だったんですが
おいしい料理とテキーラに、
気持ちよく酔っ払ってしまいました♪♪
# by maruhideshoyu | 2010-11-21 22:01 | 食事

嬉野温泉

昨日は早くも今年度2回目の忘年会で、
嬉野温泉『和楽園』さんに行ってきました☆
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忘年会と言っても堅苦しい会ではなく、

温泉に入って、
おいしい料理とお酒をたくさんいただいて、
逆に日ごろの疲れを癒やさせてもらいました☆


むしろ疲れを癒やすどころか…、

調子に乗って飲みすぎてしまい、
財布と携帯が行方不明なんていうトラブルも
あったんですが(^^;

翌朝無事に見つかり事なきを得ました☆


とは言っても
異業種の方々と楽しく飲めることは
普段の業務ではあまりできることではなく
楽しく深酒を満喫できました(^^)v
# by maruhideshoyu | 2010-11-20 23:53 | 仕事

展示会

昨日は天神で開催された食品の展示会に参加してきました。


福岡はもちろん、関東・関西のスーパー・百貨店バイヤー、
飲食業や食品卸などの担当者が多数来場されていました。

今回の展示会は、別室で個別商談会も並行して行われ
当社は大手スーパー・百貨店・セレクトショップのバイヤーと
商談をさせていただきました。

商談では、その場で採用の方向との
お言葉をいただけるケースもあり
とても楽しくお話させていただきました☆



ただ、バイヤーの方々とお話をして感じたのが
みなさん『売り方の提案』を求めていらっしゃるということ。

以前だったら商品の質や価格が話の中心でしたが
最近は、いいもの・安いものだけでは売るのが
難しくなっているのだと思います。
どうやれば、お客様が買う気になるのかを考えて
楽しい売り場を作ることが一番必要なことなんだと感じました。


僕たちメーカー側も、いいもの・安いものだけでなく
お客様がほしくなる商品を開発して、
楽しい売り場作りを提案していかなければですね(^^)
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↑↑展示会でお客様に説明する女将(母)

*展示会中にぼーっとしている六代目の写真はコチラ
# by maruhideshoyu | 2010-11-19 23:01 | 仕事

by maruhideshoyu